Vegane Currywurst

Wir haben mehr als zwei Jahre intensive Arbeit in die Herstellung der perfekten veganen Currywurst gesteckt und lange am hervorragenden Geschmack und der schnittfesten Konsistenz gearbeitet. Auf das Resultat sind wir stolz wie Bolle. Wir fertigen unsere vegane Currywurst aus der heimischen Ackerbohne und wir verzichten dabei ganz bewusst auf Seitan oder Erbsen. Weil’s besser ist, auch für unsere Umwelt. Die Ackerbohne, auch als Saubohne bekannt, ist ein echtes Superfood und sorgt für die gehörige Portion Biss in der „Wurst“. Dazu kommen unsere lokalen Bio-Gewürze und ein „Darm“ aus Alginat (also Algen).